Dal 3 Dicembre 2022 all’8 Gennaio 2023 torna l’ Antica Fiera Lincea di Natale ad Acquasparta in occasione delle festività natalizie.  La rassegna, giunta alla quarta edizione, rievoca le  atmosfere rinascimentali del 600 quando  Federico Cesi, fondatore della prima Accademia scientifica al mondo, l’Accademia dei Lincei, realizzò il suo primo Liceo accademico nel borgo di Acquasparta. Nello stesso periodo, il borgo era conosciuto per la sua ormai secolare tradizione di fiere con mercanti, venditori e avventori che si aggiravano curiosi per le vie del borgo provando e poi acquistando i prodotti tipici che gli ambulanti esponevano sulle loro tavole.