Octobre est le mois de la récolte des fleurs de safran, une épice ancienne et fascinante qui a trouvé son habitat idéal à Città della Pieve, qui célèbre chaque automne son produit phare avec un événement dédié : « Zafferiamo ».
L'événement, promu par le Consortium « Il Croco di Pietro Perugino - Zafferano di Città della Pieve “A.Viganò” et l'Administration municipale, qui en est cette année à sa 20ème édition, se déroulera le week-end des 25-26-27 octobre 2024, et proposera le “Safran le plus pur en fils de Città della Pieve” dans toutes ses déclinaisons.
Dans le centre historique de la ville, il y aura des dégustations parfumées au safran au Spazio Food de Piazza Matteotti, organisées par le Consorzio Produttori ; l'exposition sur le marché des excellents produits de la région, où les producteurs du Consorzio dello Zafferano amèneront les visiteurs à découvrir et à redécouvrir cette précieuse épice et toutes les variations des produits réalisés avec elle.
Au cours de la manifestation, il sera également possible de participer à des démonstrations de tissage de tissus et de fils teints au safran, à une exposition de dentelles et de broderies réalisées selon la technique particulière du « Punto Perugino », à des ateliers intensifs de broderie « Punto Perugino », ainsi qu'à des ateliers de création et de peinture à base de safran.
Des vins locaux et de l'huile d'olive extra vierge seront également présents et pourront être dégustés dans l'espace prévu à cet effet.
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Pour plus d'informations:
site web: Zafferanodicittadellapieve