L'Ombrie n'est pas seulement à voir, mais aussi à savourer.
Les saveurs du printemps
Les saveurs du printemps
Les premiers plates
2972564 Les premiers plates Stringozzi aux asperges sauvages Lasciati ispirare Les premiers plates 1
Stringozzi aux asperges sauvages
Les stringozzi sont également connus sous le nom de "Strangozzi" et "Umbricelli" : il s'agit de pâtes fraîches typiques des zones de Foligno et de Spoleto, mais répandues dans le reste de la région.
Les plates principaux
5268429 Les plates principaux Rouleau de porchetta fait maison Lasciati ispirare Les plates principaux 2
Rouleau de porchetta fait maison
La reine de la cuisine de rue
Entrée
4450329 Entrée Torta al testo Lasciati ispirare Entrée 3