Un catalogo di vini, la varietà di olio extravergine d’oliva Dop, la norcineria, la torta al testo, le lenticchie, lo zafferano, il persico in porchetta, il tartufo nero…cucine stagionali e tradizioni culinarie che resistono nel tempo ed esaltano le grandi materie prime offerte dal territorio.
Bevi, assaggia, ascolta, ricorda! Lasciati conquistare dai sapori e dai profumi unici di una terra generosa e ricca di eccellenze, una regione in cui le persone e il paesaggio sanno raccontare saperi semplici e autentici, dove gli uomini e la natura fanno la differenza.
Approfitta di questo momento di attesa, in cui è necessario restare a casa, per cimentarti nella preparazione di alcune delle ricette tipiche di Pasqua e della stagione primaverile. Preparazioni ricche di gusto, di colori e di odori tutti da scoprire, fatte di ingredienti di ottima qualità, che raccontano il legame profondo con il territorio, con le sue tradizioni e con la cultura contadina. E allora… mani in pasta, mettiti alla prova con una delle tante, squisite proposte che troverai nella sezione “Le ricette della tradizione”, oppure approfondisci la tua conoscenza della ricca produzione enogastronomica umbra, dai vini, all’olio, ai sapori della terra.
Non appena la situazione sarà nuovamente serena, ti aspettiamo in terra d’Umbria per farti scoprire luoghi e itinerari da vivere all’insegna del gusto.
