Ottobre è il mese in cui inizia la raccolta dei fiori dello zafferano, spezia antica e affascinante che ha trovato il suo habitat ideale a Città della Pieve, che ogni autunno celebra il suo prodotto di punta con un evento dedicato: “Zafferiamo”
La manifestazione, promossa dal Consorzio “Il Croco di Pietro Perugino – Zafferano di Città della Pieve ”A.Viganò” e dall’Amministrazione Comunale, che giunge quest’anno alla 20^ edizione, si terrà nel fine settimana del 25-26-27 ottobre 2024, e proporrà lo “Zafferano purissimo in fili di Città della Pieve” in tutte le sue declinazioni.
Nel centro storico della Città vi saranno degustazioni ai profumi di zafferano presso lo Spazio Food in Piazza Matteotti a cura del Consorzio Produttori; la mostra mercato delle eccellenze produttive del territorio, in cui i produttori del Consorzio dello Zafferano condurranno alla scoperta e alla riscoperta di questa preziosa spezia e di tutta la declinazione dei prodotti con essa realizzati.
Durante la manifestazione, sarà possibile anche prendere parte a dimostrazioni di tessitura di tessuti e filati tinti con lo zafferano, mostra di pizzi e ricami realizzati  con la particolare tecnica del Punto Perugino, workshop intensivi di ricamo “Punto Perugino”,  laboratori creativi e di pittura utilizzando lo zafferano.   
Vi sarà, inoltre, la presenza dei Vini e dell’Olio extra vergine di oliva locali che potranno essere degustati nello spazio dedicato.
Per il programma completo QUI
Per maggiori informazioni:
sito web: Zafferano di Città della Pieve