Dolci d'Italia, das Nationale Festival der typisch italienischen Süßigkeiten, kehrt vom 1. bis 3. November mit Kochvorführungen, Verkostungen, Workshops, kulturellen Veranstaltungen und Unterhaltung nach Spoleto zurück.
Die Veranstaltung wurde mit dem Ziel ins Leben gerufen, das immaterielle Erbe der italienischen gastronomischen Kultur, die hochwertigen Rohstoffe und den landschaftlichen und architektonischen Kontext von Spoleto bekannt zu machen.
Vom Norden über den Süden bis zu den Inseln, vom Meer bis zu den Bergen, von der griechischen Antike über das Mittelalter bis zur heutigen Gesellschaft gibt es zahlreiche Einflüsse, die zu den großartigen Süßigkeiten geführt haben, die man heute probieren kann.
Drei Tage lang wird Spoleto zum Schauplatz einer aufregenden Reise durch die süßen Genüsse und verspricht Verkostungs- und Bildungserlebnisse für alle: für Liebhaber und Genießer von Lebensmitteln, für Journalisten, Köche, Unternehmer und Akteure der Branche.
Die Kirmes gliedert sich in vier Hauptthemenbereiche:
Geschmacksbereich mit Standorten im historischen Zentrum, die Märkte beherbergen, auf denen die besten Konditoreiprodukte unserer Halbinsel verkostet und gekauft werden können;
Entertainment Area mit musikalischen Darbietungen, Führungen, Spielen und vielen Aktivitäten, um die Stadt zu genießen;
Sweet Academy, eine echte Schule zum Erlernen der Geheimnisse der Konditorküche und der Techniken zur Herstellung von Meisterwerken der Güte;
Piccoli pasticceri crescono (Kleine Konditoren wachsen), ein Raum zwischen Spiel und Bildung, in dem die Kinder die Hauptdarsteller sind.
Für weitere Informationen:
Facebook: Dolci d'italia
Website: Dolci d'italia