Il existe une perle de rare beauté à Montefalco qui, avec le vin Sagrantino, rend unique ce bourg : c’est l’église de Saint-François construite entre 1335 et 1338 par les Frères Mineurs et transformée en musée en 1990 avec les chambres du couvent contigu.

L’excellence du complexe brille de sa propre lumière : c’est le cycle de fresques dans l’abside de l’église qu’en 1452, le maître Benozzo Gozzoli - auteur également des fresques dans la chapelle de Saint Jérôme - dédie à la vie de Saint-François avec vingt épisodes, commandées par le lettré Frère Jacopo da Montefalco et récemment restaurées. Ces épisodes évoquent les 28 scènes du cycle de Giotto, présents à Assise, dans la Basilique de Saint-François. Nous signalons, entre tous, les épisodes de la Naissance du Saint, François qui donne ses vêtements à un pauvre soldat, le Sermon des oiseaux et la Crèche de Greccio.