Vini Doc Colli Perugini

Vini Doc Colli Perugini

Capoluogo regionale, Perugia è città che dalla collina domina le valli circostanti. Fondata dagli etruschi, divenne romana prima di subire diverse conquiste. Comune nel 1139, Perugia estese in quel periodo la sua sfera d'influenza e conobbe un imponente sviluppo urbano che si protrarrà fino alla metà circa del Trecento.

Diventata parte del dominio pontificio entrò a far parte del territorio nazionale nel 1860. Di questo passato così variegato conserva oggi uno straordinario patrimonio artistico e culturale. 

 

La denominazione di origine dei Colli Perugini comprende la parte più meridionale del comune di Perugia e alcune delle località limitrofe. È una zona con un clima e un’esposizione particolarmente favorevole alla viticoltura (esistono testimonianze dell’attività vitivinicola iniziata con gli antichi etruschi e proseguita con i romani). 

La denominazione di origine controllata “Colli Perugini” è riservata ai vini bianco, rosso, novello, spumante e vin santo o vino santo e con riferimento ai seguenti vitigni:

  • bianchi – Chardonnay, Grechetto, Pinot grigio e Trebbiano;
  • neri – Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

 

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